Хачапури — народное грузинское блюдо, которое можно приготовить по-разному. Внешне хачапури может выглядеть как лепешка с сырной начинкой или ватрушка, в центре которой восседает яичница.
Название хачапури получило от двух слов «хачо» — хлеб, и «пури» — сыр, то есть, обязательные ингредиенты ароматного хачапури.
О том, как приготовить хачапури в домашних условиях не хуже, чем грузинские хозяюшки, мы обязательно расскажем и поделимся простым рецептом хачапури по-мегрельски. © Depositphotos Хачапури в домашних условиях Сколько точно начисляется видов хачапури, не знают даже профессиональные грузинские повара.
Одно можно сказать точно. В каждом регионе Грузии хачапури готовят по-разному. Мы расскажем о самых популярных видах. © Depositphotos