Многие из нас любят котлеты. При этом в каждой семье есть свой способ. Попробуйте превратить обычные куриные котлеты в настоящий шедевр с этим царским рецептом.
Ингредиенты батон курица филе 1 кг тостовый хлеб 7 кусочков молоко вода сливки 150 грамм сливочное масло 4 ст. л. растительное масло соль перец Рецепт Нарежьте батон на тонкие ломтики.
Срежьте корки. Затем покрошите на кубики. Подсушите сухарики в духовке при температуре 150 градусов около 10 минут. Залейте хлеб молоком и небольшим количеством воды.
Пропустите курицу и хлеб через мясорубку, предварительно отжав его от жидкости. Поперчите, посолите по вкусу. Добавьте к массе сливки и размягченное сливочное масло.