икра огурцы заготовки

Огуречная икра — очень интересный и новый рецепт. Обязательно попробуйте, не пожалеете

Сейчас читают: 945
cpykami.ru

Вот и начался сезон консервации, и если с кабачковой, баклажанной и грибной икрой знаком, наверное, каждый, то огуречная икра для многих станет новинкой!

А вместе с тем икра из огурцов — это очень интересный вариант вкусной и простой заготовки, для которой к тому же идеально подойдет вся некондиция: переросшие или закрутившиеся огурчики.

Попробуйте приготовить такую икру, вы точно не пожалеете! Вам потребуются: огурцы — 1 кг; помидоры — 300 г; сладкий перец (желательно красный) — 300 г; лук репчатый — 300 г; морковь — 300 г; чеснок — 1 большая головка; соль — 1 ст.

л.; сахар — 1 ч. л.; уксусная эссенция 70% — 0,5 ч. л. или уксус 9 % — 4 ч. л. Из такого количества продуктов получается 3 банки огуречной икры по 0,5 л.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA