Весна в самом разгаре. А значит, на некоторых огородах уже появились перья ароматного зеленого лука, листья салата и стебли сельдерея.
Наблюдая всё это трудно удержаться, чтобы не приготовить пирожки с зеленью. Но если уже готовить, то не просто пирожки, а что-то особенные.
И именно такой рецепт мы подсмотрели на турецком кулинарном канале Sevgi’nin Yemek Tarifleri. Приготовленные по нему булочки обходятся без дрожжей, не требуют духовки и несомненно станут украшением твоего стола.
Пирожки с зеленью Ингредиенты для теста и жарки 4,5 ст. (540 г) муки 1 яйцо 1,5 ст. (300 мл) воды 1 ч. л. соли Ингредиенты для начинки 1 пучок петрушки перья зеленого лука 1 ч.