Еще по теме
24.05 - 14:35
Ставлю замораживать мясо для скоблянки, гости попробуют старинное русское блюдо
Сейчас читают: 253
Отыскала в старой бабушкиной кулинарной книге рецепт скоблянки. Это старинное блюдо русской кухни про которое сейчас почему-то забыли.
А ведь раньше скоблянка была почетным гостем на царских столах и считалось парадным блюдом. Особенность скоблянки в том, что с замороженного куска мяса острым ножом срезается тонкая мясная стружка или ломтики, и потом сразу обжаривается.
Готовить скоблянку довольно просто и быстро. Всё что тебе нужно для приготовления, всегда под рукой. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению скоблянки с добавлением грибочков.
В ближайшие выходные собираюсь побаловать скоблянкой падких на мясо гостей! © Depositphotos Рецепт скоблянки Ингредиенты 500 г свинины 700 г говядины 800 г картофеля 200 г
Об этом же в других изданиях
Что такое булгур и какие блюда можно из него приготовить? shkolazhizni.ru /2 года назад
Почему стоит попробовать запасные блоки гелей для душа polsov.com /2 года назад
Простой ингредиент, который сделает жесткий кусок мяса нежным и сочным novate.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
