Этот рецепт я вспомнила вчера, потому что, как оказалось у меня практически не осталось в холодильнике никаких овощей для супа.
А консервированных баночек у меня обычно целый ряд в шкафу стоит – на всякий случай. Думаю, так все запасаются, например, горошком, кукурузой или фасолью.
Поскольку они и в салаты идут, и в супы, и готовятся на скорую руку. Так вот, углядев среди баночек красную фасоль – сразу вспомнила про суп с консервированной фасолью.По классическому рецепту суп из фасоли делала всегда моя бабушка.
Конечно, он не мог мне не нравиться, впрочем, как и все что она кулинарила. Однако такой суп с фасолью требует не консервированного овоща, а сушенного, который затем час как минимум нужно размачивать. Мы, живя в эпоху скорости и
Читать на sun-hands.ru
