Еще по теме
19.03 - 16:19
Свекольный джем и другие самые необычные сладкие рецепты
Сейчас читают: 609
sovetnika.netВ русский язык слово вошло довольно давно, еще в конце XVIII века, но хозяйками не используется. Вы даже не представляете, из чего в итоге можно приготовить ароматное варенье!
Вареная сладость Термин «варенье» возник в конце XVIII века и обозначал вареную сладость. Жители других стран вареньем могут обозвать что угодно: англичане — джем, французы — конфитюр.
Отсюда разночтения и путаница, которая неизбежно возникает при попытке разделить эти понятия. Джем более универсален, чем варенье.
Для него можно брать как зрелые ягоды и фрукты, так и слегка недозрелые — красоты и пользы от этого не уменьшится. Перезревшие и мятые плоды использовать не стоит, так как они содержат мало пектина, то есть джем не будет застывать.
Об этом же в других изданиях
Необычные обувные портреты Гвен Мёрфи cpykami.ru /4 года назад
3 рецепта из цветной капусты, которые станут полноценным гарниром cpykami.ru /4 года назад
Великий пост 2020: три рецепта салатов из свеклы sovetnika.net /4 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
