Вообще я люблю готовить мясо на вине, не знаю, откуда эта традиция взялась у меня, но часто использую именно красное вино для маринада или обжаривания.
Вкус просто с ума меня сводит! Вот можете попробовать приготовить одно из любимых моих блюд «Фарш в вине». Однако, моя мама надоумила меня недавно приготовить свинину на пиве, поскольку сама постоянно готовит курицу на пиве в мультиварке и восторгается тем, что пиво может делать с птицей.
Поэтому, когда я задумалась, что приготовить из свинины еще – идея пришла в голову сама собой.Блюда из свинины очень востребованы членами моей семьи, потому что большую ее часть составляют мужчины и потому, что свинина более любима, чем другие виды мяса.