С огромным удовольствием спешим поделиться рецептом нежнейшего творожного зефира, который легко приготовить дома. Его можно давать даже маленьким деткам, на дух не переносящим полезный творог.А еще этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты Дюкана.
За счет низкой калорийности он особенно понравится худеющим сладкоежкам.ИнгредиентыТворог 400 гЖелатин 15 гМолоко 120 млСахарная пудра 50 гПриготовлениеЗалейте желатин теплым молоком и оставьте на 10–15 минут.Взбейте в блендере творог и сахарную пудру.Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.