Еще по теме
Ваше блюдо подгорело: метод, который вернёт ему вкус за 30 секунд
Сейчас читают: 800
belnovosti.byВы отвлеклись на звонок, и суп превратился в угольки? Не спешите выкидывать кастрюлю! Если дно слегка подгорело, перелейте содержимое в чистую посуду, не перемешивая.
Затем добавьте ложку сахара или мёда — сладость перебьёт горечь. Для молочных блюд (каши, соусов) используйте щепотку соды — она нейтрализует привкус гари.
Если подгорел плов или жаркое, спасите его… фруктами. Нарежьте яблоко или грушу кубиками, положите сверху и потушите 5 минут.
Фруктовые кислоты впитают горечь. А для супов и рагу добавьте ложку сливочного масла — жир «свяжет» неприятный привкус. Но главный лайфхак — профилактика.
Об этом же в других изданиях
Как отстирать пятна за 5 секунд: секрет, который скрывают производители belnovosti.by /1 неделю назад
6 признаков, что ты ему нужна, но не любима cluber.com.ua /2 недели назад
Вы травите свою семью каждый день: 3 продукта, которые нужно немедленно убрать с вашей кухни belnovosti.by /2 недели назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
