Сезон сочной кисленькой вишни в самом разгаре. А это значит, что у тебя есть возможность приготовить не просто банальные вареники, а что-нибудь поистине уникальное.
Я предлагаю сделать аутентичный украинский напиток из вишни с градусом. Другими словами, вишневую наливку. © Depositphotos В украинских селах этот напиток называют вишняком.
Готовится он достаточно просто, зато по вкусу ничуть не уступает дорогим магазинным настойкам. Заинтриговала? Напиток из вишни Вишняк можно готовить из разных сортов вишни.
В этом рецепте будет использоваться сорт «морель». Плоды полностью дозревают уже к концу июня. Однако урожай можно собирать и сейчас. © Depositphotos Лучше всего готовить горячительный напиток из вишни, недавно сорванной с дерева.