Завести сегодня птицу не составляет сложности, если есть достаточно места для этого. Птицу можно держать как для своей семьи, так и на продажу.
Однако что лучше и выгоднее — держать курицу или перепела? Перепелки — неприхотливые птицы. Если обеспечить им все необходимые условия, то они ни в чём не будут нуждаться.
Убираться у них достаточно раз в неделю, и даже 200 перепелок можно спокойно уместить в одной комнате или подвале. Нестись птица начинает примерно через месяц-полтора — в этом она превосходит курицу.
Конечно, куры весят намного больше, и их яйца крупнее, однако, курам нужно организовать отдельный курятник, в котором следует регулярно убираться.