Возможно, кому-то покажется, что это рецепт фарша в духовке, с которым надо повозиться. Ведь есть куча рецептов, когда не надо предварительно обжаривать фарш с луком и специями, а просто класть сырой фарш в духовку.
Но разница у двух этих вариантов приготовления будет очевидна. Я осталась просто в восторге от вкусового эффекта обжаренного заранее на сковороде фарша, который позже совмещается с вареным рисом.
Пальчики оближите, ей Богу! Еще в одном варианте вкусного второго блюда я также использовала этот прием — Секрет баклажана с фаршем. Его вы также можете попробовать приготовить, очень рекомендую.
Эти блюда из фарша одинаково хороши.Фарш для этого блюда лучше брать смешанный, то есть свинину и говядину пополам. Специи используйте по
Читать на sun-hands.ru

