Готовим вкусные глазированные сырки Глазированные сырки. Рецепт. Ингредиенты для творожной массы: 400 г творога средней жирности 5 ст.
л. сахарной пудры 1 ст. л. размягченного сливочного масла 0,5 ч. л. ванильного сахара Ингредиенты для глазури: 200 г черного шоколада 50 г сливочного масла Приготовление: Творог перетри через сито и смешай его с маслом, сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Если масса тебе кажется суховатой, добавь ложку сметаны. Уже вкусно! Из полученной творожной массы сформируй брусочки и отправь в морозилку примерно на 10–15 минут.
Сырки должны застыть, но никак не замерзнуть. А пока займись приготовлением глазури. Разломай на кусочки плитку шоколада и поставь топиться на водяную баню.