Еще по теме
Как приготовить тирамису
Сейчас читают: 374
sovetnika.netТирамису: классический рецепт Ингредиенты: Маскарпоне – 250 г Яичный белок – 4 шт. Яичный желток – 4 шт. Сахарная пудра – 75 г Крепкий кофе – 150 мл Савоярди – 30 шт.
Ликер (Амаретто или сливочный) – 60 мл Какао-порошок – 50 г Способ приготовления: Взбиваем венчиком маскарпоне до тех пор, пока он не станет мягким.
Отдельно взбиваем желтки и сахар до получения светлой и пышной массы. Взбиваем белки до мягких пиков. Добавляем взбитые желтки в маскарпоне, аккуратно перемешиваем все до получения однородной массы, затем по одной ложке добавляем взбитые белки и перемешиваем легкими движениями снизу вверх, осторожно, чтобы сохранить "воздушность" массы.
Об этом же в других изданиях
КАК ПРИГОТОВИТЬ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ liveinternet.ru /4 года назад
Как вкусно приготовить обычную капусту на ужин: быстро и бюджетно выходит hitrostigizni.ru /4 года назад
Как приготовить постный бисквитный пирог с вареньем sovetnika.net /4 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
