Для консервирования овощей, ягод, варенья необходимо стерилизовать банки, чтобы продукты хранились без проблем всю зиму. Стерилизация занимает немало времени, поэтому продвинутые хозяйки пользуются хитростью, с помощью которой управляются всего за две минуты. Быстрый способ стерилизации банок Многие хозяйки для этого прибегают к паровой бане или используют микроволновку.
Но есть альтернативный вариант, который экономит время. Для начала банки и крышки протирают пищевой содой и промывают под проточной водой.
Затем следует дождаться, пока вода стечет. Далее в банки заливают жидкость, которая содержит спирт. Например, водку или чистый спирт.
Много не надо. Достаточно 30 г для пол-литровой банки. Емкость закрывают крышкой и хорошо встряхивают. Такой подход позволяет обработать все нужные банки за считанные минуты.