бабушка, Капитолина Сергеевна, всегда готовила блюда из серии «пальчики оближешь». Ее творожные шедевры — ватрушки, запеканка, вертута.
Старинный пасхальный рецепт Капитолины Сергеевны до невероятности прост: твори пасхальное блюдо «только» из двух килограммов домашнего творога, стакана домашней сметаны и восьми желтков домашних яиц.
Остальное: орехи, масло, изюм и ванилин — так, современные мелочи жизни. Ну, а бабушкины творожные пряники — тающая во рту вкуснятина, которой быстро наедаешься и долго после не хочешь есть.
Можно тогда и другим домашним делам уделить время, отдохнуть с книжкой или у телевизора. Для теста нужно: Для глазури: Взбиваем желток с сахаром, ванилином, добавляем творог, соду (разрыхлитель), масло и молоко.
Читать на shkolazhizni.ru