Еще по теме
20.09 - 12:39
Капуста, которая будет хрустеть всю зиму
Сейчас читают: 554
1001sovet.comДаже самый, казалось бы, незначительный фактор может негативно сказаться на вкусовых качествах квашеной капусты. Попробуем собрать вместе опыт самых лучших хозяек и разобраться, как приготовить квашеную капусту, чтобы она хрустела всю зиму, а все, кто будет пробовать, — хвалили и просили добавки.
Секреты хитрости приготовление: Квасить капусту надо после праздника Покрова Пресвятой Богородицы – так всегда делала моя бабушка.
Это связано с тем, что содержание сахара в капусте достигает максимального уровня после первых заморозков. А сбраживание сахара с получением молочной кислоты — это основа самого процесса квашения.
Об этом же в других изданиях
Необычный творожный десерт, который понравится даже тем, кто не любит творог cpykami.ru /3 года назад
Простой и эффективный способ очистки, который заставит унитаз благоухать и оставаться чистым novate.ru /3 года назад
Рисовая вода: волшебный очиститель, который мы все выбрасываем rus.delfi.lv /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
