Игорь Зур ошибки продукты питания растительное масло советы хозяйкам Игорь Зур

Можно ли хранить подсолнечное масло в холодильнике: эту ошибку допускают многие

Сейчас читают: 592
belnovosti.by

Уже давно многие хозяйки хранят подсолнечное масло в кухонных шкафчиках, а иные просто возле плиты. Как известно именно условия хранения определяют его вкусовые свойства и качество продуктов питания. Эксперты рассказали, где нужно хранить подсолнечное масло и обязательно ли его убирать в холодильник.

Условия хранения Часто хозяйки забывают, что условия хранения включают в себя кроме температуры воздуха еще и освещенность помещения.

Но это не значит, что масло нужно постоянно убирать в холодильник. Продукт чувствителен к температурным перепадам. Свет может ускорить окислительную реакцию, из-за чего у продукта может появиться неприятный вкус и запах.

Неправильное хранение Ошибаются хозяйки, которые оставляют бутылку с маслом возле плиты или на освещенном солнцем месте. Чтобы избежать перепадов температуры не нужно убирать его в холодильник.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA