Однажды я увидела интересный рецепт. Умелая узбекская хозяйка готовила булочки на кефире без дрожжей. Меня покорила простота рецепта, вот я и решила приготовить.
Быстренько всё смешала и накормила булочками домочадцев. Что сказать, теперь они их требуют чуть ли не каждый день, настолько им понравилась пышная сдоба. © YouTube Сегодня редакция «Так Просто!» хочет поделиться с тобой рецептом этих невероятных булочек, который мы увидели на канале «Восточная узбекская кухня».
Будь осторожен, эта выпечка никого не оставит равнодушным. Булочки на кефире без дрожжей Ингредиенты 200 мл кефира 1 яйцо 3 ст.
л. сахара 3 ст муки 0,5 ч. л. соды 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. уксуса 30 г сливочного масла Приготовление Для начала взбей яйцо с сахаром и солью до однородной массы. © Depositphotos Затем добавь в смесь кефир и хорошенько перемешай. © Depositphotos Теперь добавь просеянную муку.