лук голубцы

Лук еще никогда не был таким вкусным. Это рецепт никого не оставляет равнодушным

Сейчас читают: 218
cpykami.ru

Долма, голубцы, фаршированные перцы и макароны, казалось бы, разве можно здесь придумать что-то еще? Конечно, можно — фаршированный лук, например.

Только взгляните на это интересное блюдо, да еще и очень вкусное. Попробуйте приготовить такое блюдо, вы точно не останетесь равнодушными. Вам потребуются: 8 крупных луковиц; Для начинки: рис — 400 г; лук — 1 шт.; свежая зелень; фарш — 200 г; томатная паста — 40 г; масло растительное — 25 мл; специи и соль по вкусу Для соуса: томатная паста — 40 г; масло растительное — 25 мл; вода — 800 мл; специи и соль по вкусу Очищаем луковицы от шелухи, а затем надрезаем каждую примерно до половины.

Луковицы лучше брать покрупнее. Отправляем луковицы вариться примерно на 20 мин, за это время они должны как бы немного раскрыться.

Готовые луковицы разбираем на слои — именно их мы будем использовать для фарширования. Теперь подготовим начинку, для нее берем любой фарш, мелко порубленный лук и свежую зелень, соль, перец и другие специи по желанию.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA