Еще по теме
Потрясающая закуска из тонкого сала
Сейчас читают: 216
Самое дешевое тонкое сало даже без намека на присутствие прорези легко превратить в изысканный деликатес, достойный праздничного стола.
Нежное, ароматное, с толстой мясной прослойкой, оно с успехом заменит покупную колбасу. Попробовав такую вкуснятину всего однажды, вы обязательно захотите приготовить его еще.
Ингредиенты: сало тонкое — 1 кг фарш — 250 г морковь — 1 шт. зелень укропа и петрушки соль и перец — по вкусу приправа для шашлыка — 1 ч.ложка чеснок — 4- 5 зубков Пласт сала разрезаем на 2 равных куска, очищаем от соли, при необходимости промываем, а затем промакиваем.
В отдельной мисочке подготавливаем фарш: солим, перчим, добавляем приправу для шашлыка, хорошо вымешиваем и отставляем в сторону.
Об этом же в других изданиях
В советской мясорубке перекручиваю сало, чтобы накормить мужа закуской из дорогого ресторана takprosto.cc /2 года назад
Завтра едем на шашлыки, готовлю огурцы в бутылке и прямо в бутылке повезу мировую закуску takprosto.cc /2 года назад
Террин: великолепная холодная закуска. Вкусная, оригинальная и очень простая в приготовлении cpykami.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
