Я думаю, что это очень важно, чтобы детское меню было достаточно разнообразным. В нем обязательно должны присутствовать и мясные блюда, и блюда из овощей, а также вторые блюда из птицы и рыбы.
Поэтому здорово, если вы ведете книгу детских рецептов, куда можете сохранять все самые полюбившиеся вам разнообразные рецепты.
В мою книгу я недавно добавила рецепт котлет из рыбы, столь вкусных, что решила поделиться этим чудом и с вами.Что меня особо привлекло в этом рецепте!?
Простой набор продуктов, панировка в манной крупе и нежное наполнение внутри котлет. Нежность начинки обеспечивается за счет использования картофельного пюре, а также мы рубим наше филе рыбы на мелкие кусочки, получая своеобразную кашицу.