Самые простые, красивые и вкусные булочки при помощи деревянных палочек
Нередко, покупая булочку мы невольно думаем о том, как ей предали такую интересную форму, вот такой плетенки к примеру. А на самом деле слепить такую косичку даже проще, чем обыкновенную булочку.
К тому же булочки по этому рецепту получаются необыкновенно мягкие и вкусные, а самое приятное — все крайне просто. Вам понадобятся: теплая вода — 200 мл; теплое молоко — 200 мл; растительное масло — 60 мл; сухие дрожжи — 1о г; сахар — 2 ст.
л.; яйцо — 2 шт.; соль — 1 ч. л.; сливочное масло — 40 г; мука — 720 г Смешиваем все жидкие ингредиенты, из яиц для теста берем только белки, затем добавляем все сыпучие ингредиенты и постепенно всыпаем муку.
В самом конце вмешиваем в тесто мягкое сливочное масло. Затем подкатываем тесто в шар, накрываем его крышкой и оставляем в теплом месте примерно на 1 час.
