ОПИСАНИЕСлойки со щавелем из домашнего слоеного теста — это очень вкусно! Надо очень сильно держать себя в руках, чтобы не съесть все слойки сразу.
Слойки можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Хороши с травяным чаем из термоса на природе или на даче.ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙОчень сильно охлажденное масло нарезать кубиками или натереть на терке.
Муку просеять с солью.Растереть масло с мукой в крошку.Понемногу добавлять ледяной воды. Может уйти больше или меньше. У меня ушло где-то 9 ст.
л. воды. Собрать тесто в шар и дать отдохнуть минуту на столе под полотенцем, а затем завернуть в пакет и убрать в холодильник на 5 минут.