На днях приготовила очень простой пирог с бананом и шоколадом. Делюсь этим блюдом именно сейчас, поскольку оно постное.
Правда, есть в нём одна особенность. Для приготовления я использовала аквафабу. Что это такое и как использовать эту чудо-жидкость на практике, расскажу сегодня подробнее.
А также, конечно же, пропишу детальный рецепт десерта. Будет вкусно! Простой пирог с бананом Об аквафабе я узнала сравнительно недавно.
Когда я перешла на веганский тип питания, появился вопрос, как готовить выпечку. Ведь почти всегда в пирогах, кексах и других лакомствах нужно использовать яйца как скрепляющий элемент.