Попробуйте приготовить тортик по этому рецепту! Он чем-то напоминает «Тропиканку», но готовится без фруктов — однако, их можно добавить по желанию.
Разрез торта очень красивый, пропитка не требуется — всё очень просто и вкусно! Ингредиенты для крема: Яйца — 2 шт.; Сахар — 150 гр. (6 ст.
л. с горкой); Крахмал (любой) или мука — 50 гр. (2 ст. л. с горкой); Молоко — 600 мл (3 стакана объёмом 200 мл); Сливочное масло (82,5 %) — 180 гр.; Ванильный сахар — 1 пакетик (10 г) или 1 ст.
л.; Белый шоколад — 100 гр. (1 плитка). Ингредиенты для теста: Вода — 180 мл; Сливочное масло (82,5 %) — 75 гр.; Мука — 110 гр. (3 ст.