лайфхаки советы Холодильник шампура

Вкусный шашлык из баранины: простой рецепт

Сейчас читают: 992
new-lifehuck.ru

Если вы хотите приготовить вкусный шашлык из баранины, помните, что нужно выбирать мясо молодого животного. Цвет жира у такого мяса белый, а не желтоватый.

Резать баранину лучше поперек волокон, тогда она будет лучше жеваться. Чтобы мясо стало мягче, его нужно предварительно замариновать.

Вкусный шашлык из баранины Ингредиенты: 1 кг мякоти барашка 0.5 кг лука Соль, перец Виноградный уксус Петрушка 0.5 л воды Способ приготовления: Лук нарезать тонкими кольцами, а мясо – кусочками размером со спичечный коробок.

Отдельно смешать воду и виноградный уксус по вкусу. Мясо и лук выложить попеременно слоями в глубокую посуду. Полить приготовленным маринадом и поставить в холодильник на 3-5 часов.

Читать на new-lifehuck.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA