Бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой, часто готовила блины на воде без яиц
Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью.
Вспоминая былое, бабуля иногда использовала именно этот рецепт блинов на воде без яиц. В постную основу она заворачивала вкусную начинку, а маленькая я уминала налистники за обе щёки. © Depositphotos Время сейчас тоже военное (уже не все продукты можно купить), да и Великий пост к тому же.
Так что я вспомнила этот рецепт и решила поделиться им с тобой. Уверена, что он может тебе пригодиться! А в конце статьи расскажу, какую стратегическую ошибку я совершила во время готовки.
Рецепт блинов на воде без яиц Я уже не раз обжигалась, готовя блинчики по разным рецептам. И за всё это время выяснила одну главную вещь: нужно всегда строго следовать пропорциям.
