Танцы от плиты и до компа !!Старинное русское блюдо, которое готовили на праздники и даже на свадьбы. Очень хочется что бы вы ,приготовили его, и вспомнили свое детство.
Ведь сейчас это блюдо практически не готовят. Хочу еще добавить — блюдо очень вкусное !Ингредиенты для «Горячее «Каравашек»»:Печень, легкое и сердце нарезать крупными кусочками, печень положить в кастрюлю в конце приготовления не больше чем на 15 минут.Сварить до готовности (примерно около 1 часа).Пропустить через мясорубку ( крупная решетка на мясорубке).Взять 6 яиц.Яйца добавить в молоко и взбить, добавить соль и специи — по вкусу.Взять форму в которой будем готовить Каравашек .Поставить минут на 40 в духовку (можно и просто на плиту).