оригинальный рецепт пасхальный стол творожная пасха

Как приготовить творожную пасху?

Сейчас читают: 971
shkolazhizni.ru

творожной пасхи. Мы тогда уже переехали в хрущевку с центральным отоплением, а по оригинальному рецепту требовалась зола, и именно от березовых дров.

И сама сложность следования всем наставлениям чуточку приближала к тайне, была далеким, еле слышным отголоском ушедших времен.

Итак… Необходимы тазик березовой золы и холщовый мешочек, в который мы нальем лучшей сметаны, крепко завяжем и зароем на ночь в золу.

Кислая молочная сыворотка «оттянется» создаваемой золой щелочью, и к утру в мешочке будет нежнейший творог. Утром творог выкладывался в кастрюлю.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA