В течение этого периода православным христианами запрещено употреблять мясо, птицу, молочные продукты и яйца. Рыба разрешена лишь в некоторые дни.
Аппетитные зразы картофельные с жареными грибами – очень вкусное и в то же время простое блюдо для постного обеда или ужина.
А если со вчерашнего дня осталось картофельное пюре, то приготовить зразы будет еще проще. Постные зразы из картошки с грибами Ингредиенты: 6-8 картофелин 300 г шампиньонов 2 средних луковицы 3-4 ст.ложки муки 1 долька чеснока 1 лавровый листик 3-4 горошины душистого перца 4-5 горошин черного перца Зелень 2 ч.ложки соли (или по вкусу) 1 ч.ложка черного молотого перца 4-5 ст.