Гости на пороге, или просто хотите порадовать родных вкусной выпечкой, но времени на подготовку теста нет? Тогда этот пирог для вас.
В основе вкуснейшего пирога с творогом лежит лаваш. В результате пирог готовится очень быстро и получается менее калорийным, чем пирог, приготовленный на обычном тесте.
Для приготовления пирога понадобится: лаваш круглый (диаметр 16 см) -4 шт; сметана для верха 20 гр (1 ложка); творог 5%жирности — 600 гр; яйца — 2 шт; сахар — 80 гр (4 ст.л без горки); соль — 1 щепотка; ванильная эссенция 3-5 капель; изюм — 50 гр; орехи грецкие — 50 гр; зёрна мака 50 гр.
Для подготовки ингредиентов для начинки залейте изюм теплой водой, орехи слегка измельчите с помощью ножа. Соедините творог, яйца, сахар, соль и ванильную эссенцию и перемешайте до получения массы однородной консистенции.