Все новое — это хорошо забытое старое. Муссы с манной крупой были очень популярны еще во времена СССР, и это неудивительно: такой десерт получается очень вкусным и сытным, а стоит копейки.
Порадуйте себя и своих близких, приготовив десерт по этому забытому рецепту из детства. Можете быть уверены, что такое простое лакомство понравится всем.
Для приготовления понадобится: компот — 500 мл; крупа манная — 3 ст.л; ванильный сахар — по вкусу. Доведите компот до кипения и добавьте к нему манную крупу.
Проварите 2-3 минуты, и снимите кастрюлю с огня. Переложите массу в другую емкость и остудите. Добавьте ванильный сахар и взбейте массу миксером до стойких пиков.