Аппетитные булочки на дрожжевом тесте с начинкой из заварного крема называются «Крем-де-Паризьен». Рецепт этой воздушной выпечки выдумали французские кондитеры, которые давно прослыли мастерами подобных лакомств.Не будем лукавить, утверждая, что подобный шедевр готовится быстро и без особых усилий.
Готовя это лакомство, черпайте вдохновение в любимой французской песне, фильме, воспоминаниях о путешествии во Францию… Говорят, что булочки от этого становятся не только вкуснее, но и меньше влияют на стройность фигуры.
Конечно же, это утверждение спорно, а вот то, что замешанное с любовью тесто всегда получается удачным, — проверено!ИнгредиентыПшеничная мука 600 гМолоко 550 млСухие дрожжи 7 гСахар 220 гСливочное масло 100 гСоль 0,5 ч.