Еще по теме
03.08 - 23:37
Специи: как в нашу кухню пришли пряности, за которые убивали?
Сейчас читают: 834
shkolazhizni.ruКорица. Гвоздика. Имбирь. Ваниль. Мускат. Кардамон. Сегодня они живут в баночках на кухне. Мы посыпаем ими кофе, запекаем с ними яблоки, добавляем в тесто.
Специи — как будто что-то домашнее, уютное, почти банальное. Но когда-то эти тёплые запахи будоражили умы монархов, превращали моряков в наёмников, а острова — в тюрьмы.
Ради специй плыли в никуда, строили империи, разрушали культуры. Специи были экзотикой, наркотиком, религией и причиной войн.
То, что мы сегодня зовём «добавкой по вкусу», когда-то стоило людям жизни. В Средние века килограмм муската стоил дороже золота.
Читать на shkolazhizni.ruОб этом же в других изданиях
Какие динозавры нам известны? shkolazhizni.ru /2 месяца назад
Как эффективно избавиться от жира на животе: тренировки, которые действительно работают nashsovetik.ru /2 месяца назад
Какие динозавры нам известны? shkolazhizni.ru /2 месяца назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
