Еще по теме
08.09 - 01:15
Сушка ягод и фруктов
Сейчас читают: 547
polsov.comСушка ягод и фруктов, так же как и овощей, является одним из распространенных способов их консервирования. Сушеные фрукты и ягоды становятся в несколько раз легче из-за потери влаги.
Они хорошо выдерживают хранение и перевозку.Для сушки яблок лучше всего подходят такие сорта, как антоновка, анис, боровинка, титовка и некоторые другие.
Яблоки можно сушить очищенными и не очищенными от кожицы и сердцевины, но они должны быть обязательно разрезаны на кружочки, дольки или половинки.
Сушеные яблоки содержат 40–45% сахара и до 24% воды, в то время как в свежем яблоке воды до 85%.Груши сушат половинками или четвертинками.
Об этом же в других изданиях
Узнала способ вялить помидоры без духовки и долгой сушки, спустя 30 минут угощаю соседку takprosto.cc /1 год назад
Как выбрать арбуз: с этими советами ягода будет лежать до Нового года belnovosti.by /1 год назад
Нужно ли мыть яблоки перед сушкой polsov.com /1 год назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
