miridei.com
Греческая народная кухня: от кровяного супа до хлеба Христова
Греческая культура представляется неким промежуточным барьером между культурой востока и запада, не только благодаря своей исторической, но и географической особенности. Это пограничное положение отразилось и в кухне, с одной стороны, поражающей нас своею изысканностью, с другой, пугающей своей непохожестью на остальной мир. Неотъемлемой частью греческой культуры является православие и традиции, которые приносит с собой религия, а именно, празднование основных церковных праздников. Греческая православная обрядность отличается от традиционной русской, ведь несет за собой отпечаток не только религии, но и народной культуры с элементами языческого мифологического сознания.