ужин специи курица

Вяленая курица

Сейчас читают: 702
1001sovet.com

Вяленое мясо курицы получается нежным и аппетитным, а готовить его очень просто. Радует, что в любой момент можно достать кусочек из холодильника и съесть с пивом или угостить гостей.

Ингредиенты: 400 г куриного филе 200 мл коньяка 2 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 2 ст. л. специй (розмарин, тимьян, паприка, карри…) Приготовление: Промой свежее куриное филе и нарежь его тонкими полосками.

Смешай и разотри специи. Специи каждый может подобрать по своему вкусу. Обваляй куриные грудки в смеси соли, сахара и специй, залей коньяком.

Помести в закрытую емкость и отправь на сутки в холодильник. Каждые 6 часов не забывай перемешивать. Через сутки достань кусочки курицы из коньяка, промой и высуши на бумажном полотенце.

Читать на 1001sovet.com
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA