Еще по теме
22.02 - 18:27
Как готовить отбивную, чтобы она не была похожа на резиновую подошву?
Сейчас читают: 118
shkolazhizni.ruПриготовление мяса — это целое кулинарное искусство. Чтобы не получать от своих домочадцев такие комплименты, какой получила от мужа мама прославленной актрисы, этим искусством придется овладеть.
Полезные советы, которые я даю в этой статье, адресованы в первую очередь начинающим хозяйкам — опытные хозяйки, я уверена, прекрасно справляются с жаркой мяса.
Итак, чтобы отбивные были вкусные, сочные и мягкие, таяли во рту, нужно запомнить следующее: 1. Огромное влияние на то, какими получатся отбивные, оказывает качество купленного мяса.
Если мясо старое или неоднократно замороженное, из него вряд ли выйдут хорошие отбивные. Выбирая мясо, смотрите на цвет: свинина должна иметь нежный розовый цвет, говядина — светло-красный, но не бордовый.
Об этом же в других изданиях
Аппетитные лепёшки на сковороде, которые полностью заменят хлеб. Готовьте без труда и хлопот за 10 минут cpykami.ru /2 года назад
От нутрициолога узнала, как готовить куриные субпродукты, чтобы улучшить состояние своих ногтей и волос takprosto.cc /2 года назад
Цыганка призывает готовить салат с печенью и фасолью, да побольше, потому что он разлетается в один миг takprosto.cc /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
