Итак, вы принесли домой остатки готового мяса, жареные шпикачки, массу зелени и овощей, фруктов. С последними все понятно: фруктовый салат — отличное блюдо на все времена, а вот что делать с остальным?
Ловите рецепты. Солянка майская Наверняка вы брали с собой на природу и маслины, и лимон, и соленые огурцы, и копченую колбаску.
А в холодильнике, скорее всего, есть капуста. Готовим солянку! Вам понадобится: готовый (или сырой) шашлык — 5-7 кусков колбаски копченые — 1-3 шт.
соленые огурцы — 3-4 шт. лимон — 0,5 шт. капуста квашеная — 2 горсти маслины — 10-20 шт. лавровый лист, черный перец, приправы — по вкусу зелень — по вкусу Приготовление: Положите в кастрюлю с водой шашлык и колбаски, залейте водой и дайте закипеть.