Еще по теме
23.03 - 17:03
Воздушное удовольствие: как приготовить меренговый рулет
Сейчас читают: 565
Для приготовления этого изысканного десерта вам понадобятся только два главных ингредиента — яичные белки и сахар. Однако при всей простоте состава испечь меренговый рулет не так легко.
Сегодня мы подробно расскажем о технологии приготовления и всех кулинарных тонкостях, которые помогут избежать досадных ошибок и порадовать любимых сластен первоклассным лакомством.В долгом описании меренговый рулет не нуждается.
Как видно из названия, его основой являются взбитые в крепкую пышную массу яичные белки и сахар — в точности, как для меренги.
Масса должна быть легкой, при этом плотной и стойкой, с нежной шелковистой текстурой. Вот несколько секретов, как добиться такого результата.Яйца обязательно должны быть комнатной температуры.
Об этом же в других изданиях
Как приготовить вкусную домашнюю шаурму: ТОП-2 рецептов sovetnika.net /4 года назад
Как приготовить антисептик своими руками polsov.com /4 года назад
Свинина – из каких частей что лучше приготовить hitrostigizni.ru /4 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
