Запахи здоровье

Зелёный желток у варёного куриного яйца. Опасно ли это?

Сейчас читают: 906
nashsovetik.ru

Наверняка вы замечали на варёном яйце зелёный ореол вокруг желтка. Он появляется только, если сварить яйцо вкрутую. Такой ореол может быть не только зеленоватого цвета, но и серого.

Конечно, выглядит он не очень красиво и аппетитно. Хотя, некоторые на него не обращают никакого внимания, считая его появление естественным процессом варки яиц.

Откуда берётся эта зеленоватая границы вокруг желтка и опасна ли она для нашего здоровья? Давайте разбираться. Мы привыкли, что на кухне зелёными должны быть только овощи, а желток варёного яйца такого цвета — однозначно плохо.

Читать на nashsovetik.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации