Готовить куриное филе в духовке мне самой приходится очень редко, поскольку куриную грудку я использую обычно для обжарки в различных вариантах вторых блюд или для отварки, чтобы позже добавить в тот или иной салат.
Но рецепт, которым я хочу поделиться, настолько хорош и прост, что я решила обязательно его опубликовать. Как говорится, все гениальное – просто!Можно готовить такое блюдо из куриного филе разными способами.
Мы можем заливать кусочки филе сливочным соусом, равномерно распределив по форме, а можем предварительно скатать небольшие гнездышки (котлетки).
На вкусе блюда это особо не отразиться, просто котлетки будет удобно потом раскладывать по тарелкам, это более порционный вариант.
Читать на sun-hands.ru

