Моя тетя из Чернигова в обязательном порядке добавляет в борщ свежий кабачок, решила последовать ее примеру
Рецепт красного борща по-черниговски будоражит сознание уже на этапе приготовления блюда. Когда я узнала, какие ингредиенты входят в его состав, была, мягко говоря, шокирована.
Уверена, что такой борщ ты еще точно не готовила. Заинтриговала? Тогда давай скорее приступим! © Depositphotos Рецепт красного борща Чтобы приготовить черниговский борщ, тебе понадобятся не только привычные для этого блюда ингредиенты.
Также в рецепте есть яблоки, сельдерей и кабачки. Уверена, что к такому сочетанию продуктов ты была не готова. Однако результат этого кулинарного эксперимента того стоит! © Depositphotos Сразу хочу напомнить: фасоль для борща нужно предварительно замочить на ночь.
Учитывай это, если собираешься варить красный борщ утром, чтобы он был готов к обеду. Ингредиенты 5 л воды 500 г свинины 800 г капусты 400 г свёклы 400 г картофеля 50 г фасоли 2 моркови 2 шт.
