Еще по теме
15.03 - 12:09
15.03 - 09:23
15.03 - 00:15
14.03 - 16:15
14.03 - 12:43
Суп Пюре с луком-порей
Сейчас читают: 328
sun-hands.ruСуп пюре из лука порея – вещь не повседневная и я бы сказала на любителя. Многие, прочитав название этого блюда, скривятся так, как будто ничего более ужасного человечество придумать не могло.
Но попробовав на вкус, скажу вам честно, супец не так уж и плох, а уж про его пользу для здоровья можно вообще долго рассуждать.Из лука порей суп пюре получается очень нежным и ароматным.
Привкус «голого» лука и аромат лучше перекрыть какими-либо специями. Часто для этого используют молотый мускатный орех. Но все зависит от ваших личных предпочтений.
Так, можно добавить и смесь свежемолотого черного перца или, к примеру, кориандр.В основе любого супа пюре лежат толченые овощи (пюрированные), соединенные с овощным или мясным бульоном.
Об этом же в других изданиях
Крем-суп из лисичек с хрустящей барабулькой sovetnika.net /5 лет назад
Суп с пельменями по-узбекски hitrostigizni.ru /5 лет назад
Сырный суп по-французски с гренками: отличный семейный обед hitrostigizni.ru /5 лет назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
