Вкусные домашние булочки с изюмом

sun-hands.ru:

Сегодня у многих хлебопекарней нашей страны в наличии всегда имеются на продажу простые воздушные булочки с изюмом на дрожжевом тесте, либо просто с сахаром вместо изюма.

Совершенно разные формы принимают такие воздушные пышки: в виде косичек, узелков, розочек и так далее. В основе рецепта пышек всегда лежит дрожжевое тесто и какая-нибудь сладкая начинка – сахар, изюм, курага и другие сухофрукты.

Тесто, конечно, для таких булочек  у каждой хлебопекарни свое, поэтому и вкус у булочек отличается, но такие пышки всегда пользуются спросом в магазинах.

По крайней мере, сколько я себя помню, мы домой такие воздушные булочки с изюмом и с сахаром всегда покупали.Домашние булочки отличаются еще и тем, что вы можете сами выбирать начинку: смешивать