Готовить ужин за 15 минут? Да, это возможно: тайный рецепт шеф-повара для ленивых

belnovosti.by:

Вы сто раз слышали, что «семья должна питаться правильно», но после дня с детьми и стиркой сил хватает только на пельмени. Хорошая новость: полезное и быстрое — не миф. Секрет — в «базовых компонентах».

Например, сварите на выходных большую кастрюлю гречки, риса или чечевицы. Разделите на порции и заморозьте. Вечером останется лишь разогреть крупу, добавить овощи из морозилки и курицу-гриль из магазина.

Готово! Это не «идеально», но лучше, чем фастфуд. Ещё один трюк — «ленивые специи». Смешайте в банке соль, перец, сушёный чеснок, паприку и травы.

Приправляйте этим всё: супы, салаты, мясо. Не нужно вспоминать рецепты — просто посыпайте и жарьте. А если дети требуют «чего-то вкусненького», сделайте мини-пиццы из лаваша: намажьте кетчупом, разложите колбасу, сыр, запеките 5 минут.