Греческий рецепт перцев из одной уютной кафешки, их хочется есть каждый день
Какие вкусовые сочетания напоминают тебе Грецию? Конечно, всем известно, что средиземноморская кухня плотно ассоциируется у нас с первоклассными морепродуктами.
Но лично мне греческие блюда больше всего запомнились сочными спелыми овощами, невероятно вкусным сыром из овечьего или козьего молока и, конечно же, оливками и оливковым маслом.
В сочетании с бальзамическим кремом эти вкусовые оттенки всегда возвращают меня в греческое лето. И сегодня редакция «Так Просто» расскажет, как приготовить блюдо, соединившее в себе почти всё вышеперечисленное.
Представляем твоему вниманию фаршированные перцы в духовке с сыром фета. Фаршированные перцы в духовке с сыром фета © Depositphotos Ингредиенты 5 красных сладких перцев 400 г сыра фета 70 г сыра грюйер 200 г греческого йогурта 1 средний помидор 4–5 листочков мяты 1 зуб.
