Париж Супы лук французская кухня кулинарный рецепт Париж

Луковый суп. Как готовят его в Париже?

Сейчас читают: 153
shkolazhizni.ru

 — Мам, а можно я не буду его есть?Дочь, даже не оторвав носа от монитора, безапелляционно заявила, что она не станет кушать эту гадость!

И только муж, поддерживающий меня во всех авантюрах, тихо поинтересовался: — А что будет на второе? Энтузиазма у меня поубавилось, мне стало грустно, и я поняла, что лукового супа на обед не будет.

Но я не рассталась с мыслью отведать любимое кушанье французских грузчиков и королей… Луковый дух настойчиво витал в моей голове и в носу, когда я, перелистывая кулинарные книги и сайты в Интернете, искала настоящий классический рецепт французского супа.

Увы, единственного классического рецепта я так и не нашла, зато узнала, что луковый суп действительно старинный, был популярен ещё при Людовике XV.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA